Sono consulente e formatrice aziendale per le imprese ricettive alberghiere ed extralberghiere con la passione per la sostenibilità ambientale, la gestione dei team e il buon vivere.
Come Temporary hotel manager aiuto le imprese nella gestione della propria struttura ricettiva, migliorando i processi, consigliando le scelte migliori attraverso le mie competenze maturate negli anni ma senza l’impegno economico di una direzione a tempo indeterminato. Posso affiancare una risorsa junior e farla crescere come hotel manager, guidando nelle scelte strategiche e in quelle operative.
Come donna, appassionata e curiosa, ho dovuto impegnarmi molto per raggiungere i miei traguardi. Quando si diventa grandi è importante condividere con gli altri la propria esperienza professionale per questo oggi mi trovi come consulente al fianco di giovani imprenditrici di imprese ricettive alberghiere, extralberghiere, B&B, residence, affittacamere professionisti nel percorso di crescita aziendale in ambito di leadership femminile, gestione del capitale umano e sostenibilità ambientale. Se poi vorrai dei consigli su come gestire al meglio la tua impresa, anche su altri temi, ne possiamo parlare.
Le aziende ricettive oggi devono puntare ad ottimizzare la loro reputazione on line e oltre a dare un impeccabile servizio nell’accoglienza dell’ospite, devono essere più competitive e capaci di innovarsi. Quando si parla di turismo sostenibile significa che si vuole fare turismo tutelando il territorio dando spazio alle biodiversità alimentare e al turismo enogastronomico che valorizzi e protegga l’ambiente.
Mettere la sostenibilità al servizio del turismo e degli operatori per risparmiare sugli sprechi, diventare più rispettosi dell’ambiente ed essere più competitivi sul mercato.
La gestione dei team e la valorizzazione di una leadership femminile, la grande sfida:
Imparare a valorizzare le persone che compongono l’azienda: le strutture ricettive vendono un servizio al cliente ed il servizio lo fanno le persone. Il mio lavoro è proprio quello di aiutare le imprenditrici o le responsabili di reparto a gestire il team e motivare i collaboratori.
Le persone sono il vero capitale di un’azienda, i clienti il centro di gravità.
Mi sono formata professionalmente attraverso diverse esperienze lavorative. A 36 anni sono Amministratore Delegato di una delle più importanti strutture ricettive di Viareggio e mi viene assegnato il compito di rilanciare la struttura. Il lavoro da fare è tanto, ma grazie al lavoro di squadra svolto insieme ai miei collaboratori i risultati non tardano ad arrivare. Le difficoltà ci sono infatti la crisi mondiale del 2008 ha effetti negativi anche nel nostro settore, ma i risultati e le soddisfazioni arrivano.
Ho avuto la fortuna di incontrare tante persone e di imparare da grandi professionisti dell’ospitalità. Ho sempre cercato nuovi stimoli per crescere ed ho imparato con umiltà e grande curiosità a pensare fuori dagli schemi; stupire il cliente è una missione, accompagnarlo con standard qualitativi elevati con un’occhio all’ambiente che ci ospita, un modo di lavorare.
Grazie alla mia lunga esperienza sportiva come pallavolista sono una appassionata sostenitrice del lavoro di squadra anche sul lavoro; l’abilità di creare e gestire un team di persone è determinante per raggiungere il successo.
Amo vivere bene, ricercando il piacere nelle piccole cose e nella semplicità. Amo fare sport e contaminare la mia attività fisica con pratiche di yoga e meditazione. Mi permettono di percepire meglio il mio corpo ed i miei movimenti e migliorano in maniera attiva il rapporto con le persone. Amo cucinare e per le mie ricette scelgo sempre prodotti BIO.
